Quem vai até o bar Original tomar seu chopp cremoso tirado à perfeição dificilmente passa batido pela lista de caipirinhas da carta.
Cheia de personalidade, a seleção ganha reforço no início de março com cinco novas receitas bem brasileiras pensadas por Silvano Silva, chefe de bar da casa, e Wellington Castro, gerente de operações.
A bebida carro-chefe do Original e a cachaça Pirajá – usada em todos os lançamentos – com diferentes infusões ganham destaque entre os ingredientes.
A curiosa Aguenta Coração (foto à esquerda)combina o chopp black que sai das torneiras do Original com limão, melaço de cana e cachaça Velha Guarda. Inspirada em uma das estrelas da casa-irmã Pirajá – a Ela É Minha e Ninguém Tasca – a Brasileiríssima leva limões tahiti e siciliano, lima da Pérsia, rapadura amarela e cachaça infusionada com canela, anis e cravo. A Picante, como o nome sugere, combina a acidez do maracujá e da pimenta dedo de moça com tangerina, xarope de açúcar e cachaça. A Vida da Minha Vida mistura cachaça com infusão de baunilha, Pitaya roxa, limão siciliano e xarope de açúcar. Já a Melancolia leva cachaça infusionada com baunilha, melancia, gengibre e manjericão. Todas saem R$ 29.
Bora ir lá conhecer essa delicia.
