A tequila premium está vivendo um novo momento na coquetelaria, e a 1800 Tequila quer mostrar que a bebida pode entregar muito mais do que o tradicional shot com sal e limão. Foi exatamente essa a proposta do 1800 Experience, evento promovido pela Aurora Fine Brands na última segunda-feira (27), no AVLA Bar e Cozinha, em São Paulo.
Conduzida por Michel Felicio, proprietário da casa e embaixador da marca no Brasil, a experiência reuniu convidados para uma imersão no universo da tequila premium, destacando diferentes estilos da bebida e seu potencial na criação de coquetéis sofisticados.
Degustação guiada revela diferentes perfis da tequila 1800
Durante o encontro, os participantes conheceram três expressões da marca: 1800 Reposado, 1800 Añejo e 1800 Cristalino.
A degustação guiada foi pensada para estimular os sentidos, permitindo que os convidados explorassem aromas, sabores, textura e características de cada rótulo. A proposta foi mostrar como o processo de envelhecimento influencia diretamente o perfil sensorial da tequila, oferecendo experiências bastante distintas em cada versão.
Mais do que apresentar os produtos, o evento buscou desmistificar a forma como a tequila ainda é consumida por muitos brasileiros.
Coquetelaria ganha protagonismo com tequila 1800
Depois da degustação, chegou o momento de colocar a mão na massa.
Sob orientação de Michel Felicio, os participantes prepararam o próprio Añejo Old Fashioned, releitura de um dos drinks mais clássicos da coquetelaria mundial. Na receita, o tradicional whiskey dá lugar à 1800 Añejo, criando uma versão mais aromática e sofisticada do coquetel.
A atividade reforçou uma tendência crescente entre bares e consumidores: utilizar tequilas premium em drinks elaborados, valorizando a complexidade do destilado e ampliando suas possibilidades de consumo.
Tequila premium cresce entre consumidores brasileiros
Nos últimos anos, o mercado de destilados premium vem ganhando força no Brasil, impulsionado por consumidores que buscam experiências mais completas e valorizam bebidas de maior qualidade.
Eventos como o 1800 Experience ajudam a aproximar esse público da cultura da tequila, mostrando que o destilado pode ser apreciado em degustações, harmonizações e coquetéis autorais, muito além da forma tradicional como ficou popular.
