Essa semana rolou na Cervejaria Nacional a apresentação do My Growler e o credenciamento do brewpub como estação de recarga.
Mas tá. Como funciona?
Vamos por partes:
Se você não sabe o que um growler, vamos começar por aqui. Um growler é basicamente um recipiente que pode ser de vidro, cerâmica ou aluminio para você armazenar cerveja especial tirada na hora para tomar em casa, ou seja, você pega seu growler, vai ao pub, compra apenas o líquido e leva para casa.
Como esse recipiente possui uma tampa bacanuda, evita a perda do gás carbônico, mantém sabor, aroma, frescor e tudo mais o que você procura em uma boa cerveja. Simples assim.
Agora a gente chega na My Growler.
Rodrigo Lima Fernandes, CEO da My Growler, é um gaúcho que gosta muito de cerveja e que quer revolucionar a cultura cervejeira trazendo growlers de qualidade para o Brasil, ensinar nos pontos de recarga como servir corretamente e oferecer outros produtos que vão te ajudar com seu growler, como bolsas térmicas, tampas, extratoras de chope em contrapressão de CO2, pastilhas para limpeza, suportes para secagem, engradados de madeira, copos e outros produtos cervejeiros.
E o primeiro lugar cadastrado em SP para você carregar seu Growler é na Cervejaria Nacional, um brewpub super queridinho da galera cervejeira. Só colar lá com seu recipiente e escolher a cerveja que quer levar para casa.
O objetivo da My Growler é revolucionar o consumo da cerveja no Brasil ao criar um novo tipo de relacionamento no mercado, aumentando a receita da s microcervejarias e reduzindo custo para o consumidor final, que vai pagar apenas pelo líquido.
A busca de cerveja diretamente na fonte é uma prática de consumo centenária na Europa e na América do Norte que, mais do que permitir o consumo de cervejas artesanais frescas no lugar e no momento que escolher, estimula a sustentabilidade e o desenvolvimento da economia local.
“Queremos encurtar distâncias entre consumidores e fornecedores de cervejas artesanais, por isso apoiamos o desenvolvimento cultura do growler no Brasil ”, explica Rodrigo Lima Fernandes, CEO da My Growler.
O My Growler é completo. Além de toda linha de produtos que você encontra no site para comprar, cada Growler apresenta um código QR únicos com os quais seus proprietários poderão baixar um aplicativo (em breve) para criar um perfil, encontrar por geolocalização os pontos de recarga mais próximos, registrar seu consumo , ranquear as cervejas, receber cupons de desconto, indicar pontos de recarga e assinar conteúdos exclusivos, dentre outros serviços.
A My Growler vende growlers para revendas tais como microcervejarias e brewpubs. A revenda pode optar por receber o produto personalizado com a marca do estabelecimento, com a marca My Growler ou ainda com estampas colecionáveis exclusivas. O consumidor final também pode adquirir o growler diretamente na loja virtual da My Growler no endereço www.shop.mygrowler.com.br.
