O gin é a bebida do momento, e nesse verão brasileiro onde o que nós mais pedimos é uma bebida geladinha para nos refrescar, o gin tônica é um dos drinks mais indicados, por ser uma drink leve e super fácil de fazer, mas o gin possui mais benefícios do que você imagina, como a aceleração do metabolismo e ate no emagrecimento!
É isso que diz um estudo publicado na revista Food & Nature, que constatou que ratos que ingeriram uma dose de Gin tiveram aumento de 17% na taxa metabólica. (ratinhos sortudos)
“O consumo de gin pelos ratos resultou num aumento da taxa metabólica, o que indica que a bebida tem efeito de emagrecimento no corpo”, afirmou o professor Thisa Lye, autor do estudo.
Isso provavelmente ocorre pela presença de um ingrediente em especial, o zimbro. Para quem não sabe, o gin é uma bebida alcoólica destilada à base de cereais. Posteriormente passa por um processo de infusão com zimbro e outras especiarias.
O zimbro, ingrediente principal na fabricação da bebida, é rico em antioxidantes e é um diurético natural. Ele ajuda na digestão e alivia o inchaço. Na medicina natural, o zimbro também tem sido muito utilizado para aliviar a inflamação nas articulações em pessoas com artrite.
Um estudo de 2008, publicado no Journal of Diabetes Nursing, apresentava o “Gin Tônica” como o drink mais seguro para pessoas com diabetes do tipo 1. Isso porque o Gin tem baixo índice calórico: cerc de 97 calorias por drink.
O que fica como recomendação é o uso do Gin em drinks sem açúcar, para não atrapalhar o metabolismo e não ganhar calorias extras. A dica é fazer drinks usando manjericão, limão, pepino, etc. E no caso da tônica, a melhor opção fica para as versões zero açúcar.
Bora fazer agora um Gin Tônica zero açúcar pra comemorar essa notícia!
Fonte: Daily Mail.