Muito aclamado pelos hipsters do Brasil, o Starbucks é sem dúvida a mais aclamada rede de café que temos hoje no país. Mas para atender a clientela noturna, que nem sempre quer seu lanche acompanhado de café, o Starbucks está começando a vender, de forma gradual, lanches rápidos como torradas com bacon e vinho Malbec. Segundo o responsável pelo Starbucks na América do Norte, Troy Alstead, informou que a venda de bebidas alcoólicas será iniciada nas lojas de todo o país.
A história do Starbucks e vinho começou em 2010, quando a loja de Chicago, depois das quatro horas da tarde, com a venda de macarrão com queijo, empada de frango, vinho Chardonnay e fondue de chocolate. Troy também disse que a proposta tem como objetivo, além de cativar uma gama maior de clientes, aumentar o consumo médio por cliente e alavancar o valor da franquia.
