Lembram daquele equipamento que anunciamos aqui para fazer sua cerveja em casa? Pois é, lançarem outro tipo de equipamento que atende as suas necessidades etílicas, mas o custo também mudou.
O nome da máquina é tão complicado quanto o processo de produção da popular bebida: WilliamsWarn Personal Brewery. O equipamento é bastante grande e, como dito anteriormente, seu valor não é dos mais atraentes — US$ 4.500. Quase uns 7.000 reais (sem contar o frete).
Além do custo do equipamento, você também precisará comprar os ingredientes meio complicados de encontrar para fazer uma boa cerveja. Para a produção, você necessitará de produtos específicos, como extrato de malta, que varia de US$ 49 a US$ 52 dependendo do tipo de bebida.
O processo é demorado e trabalhoso. A máquina leva aproximadamente uma semana entre a fermentação da malta e a degustação da cerveja e todos os estágios do processo devem ser rigidamente controlados, bem como a temperatura e pressão para a produção de uma boa cerveja.
Se você pretende começar uma manufatura de cerveja e quer gastar uma boa grana, acesse a página oficial do WilliamsWarn Personal Brewery.
