Amigos e amigas cervejeiros que amam um líquido sagrado mais cremoso, alcoolico, gostosinho, que fica melhor quando esquenta, preparem seus corações. A Goose Island trouxe para o Brasil a Bourbon County e eu conto tudo para você agora:
Essa é uma receita que vem lá dos anos 90 e é uma das mais raras e prestigiadas cervejas do mundo.
Bourbon County é uma Imperial Stout lançada apenas uma vez ao ano, em lotes limitados e com distribuição super restrita. Tanto que estamos falando de apenas 672 garrafas na cidade de São Paulo e também no e-commerce Empório da Cerveja para o resto do Brasil. Atenção. É o primeiro ano dela aqui no país.
Maturada em barris de whiskey bourbon durante pelo menos 150 dias, a Bourbon County é complexa. Líquido escuro, espuma consistente e escura. O álcool toma conta da boca, esquenta bem e traz no paladas bastante bourbon e chocolate. Gente, eu provei e digo que é uma delícia. Conforme ela esquenta, o chocolate fica mais evidente e o aroma é como um abraço, gostoso e acolhedor.
Com 13,9% ABV e 60 IBU, ela deve ser consumida entre 8 e 12ºC (mas pode deixar esquentar mais no copo) e já foi considerada a melhor do mundo pela Beer World Cup.
Cada pessoa poderá comprar apenas uma unidade da garrafa de 500 ml, que custará por volta de R$ 100. Para descobrir onde encontrar a sua, o consumidor deve acessar o site Follow The Goose (www.followthegoose.com.br) e ficar atento as informações.
Os pontos de venda serão em lugares incomuns da cidade que foram escolhidos para que juntos formem uma rota de lugares com vivências ricas e envolventes e também serão divulgados no site.
Bourbon County Speakeasy
Bourbon County é uma cerveja que demanda paladar maduro e vontade de descoberta. Assim como ela, a cultura dos espaços “speakeasy” traz à tona uma busca por experiências maduras. Ela brinda o inusitado e profundo, despertando o olhar para o que não é óbvio.
Inspirada neste conceito que remete aos bares instalados nos fundos dos lugares mais improváveis que surgiram a época da Lei Seca nos EUA, a marca faráseis pequenos eventos secretos durante o mês de agosto. Foram escolhidos três locais para uma experiencia inusitada.
A cada semana um destino será desbloqueado dentro da parte ‘experiências’ no site Follow the Goose. Ao acessar, é possível ver as informações e comprar ingressos para o evento.
SOBRE A GOOSE ISLAND
Goose Island é uma marca pioneira de cervejas craft com uma longa tradição e um forte histórico em inovação. A missão da marca é continuar a ser líder na arte de criar cervejas que definem estilos, ganham prêmios e cativam o coração e o paladar de bebedores de cerveja por todo o mundo. Goose Island quer inspirar os consumidores a compartilharem o prazer pela cerveja.
