Este projeto não é apenas mais um lançamento de cerveja, mas sim uma iniciativa de
profundo impacto social. Ao unir a paixão pelo universo cervejeiro com a causa do Outubro
Rosa, a Cervejaria Nacional visa ir além do mercado de bebidas artesanais, trazendo à tona
a importância da prevenção e conscientização sobre o câncer de mama. O câncer de mama
é um dos tipos mais comuns entre as mulheres e, quando diagnosticado precocemente, as
chances de cura são significativamente aumentadas. É por isso que ações como essa
desempenham um papel crucial, ao criar um elo entre o público e essa causa de extrema
relevância.
Cervejaria Nacional lança Brava Rosa Viena Lager para apoiar a prevenção do câncer de mama no Outubro Rosa. Com a curadoria de Ariana Souza, sócia e editora do blog Etilicos.com, o projeto Brava Rosa Viena Lager ganha ainda mais autenticidade. Ariana atua há 15 anos no mercado de bebidas alcoólicas, onde se consolidou como uma influenciadora e criadora de conteúdo focada no universo
cervejeiro. Em 2024, ao iniciar sua própria produção de cervejas artesanais, ela descobriu sua verdadeira paixão por criar novas receitas.
A Brava Rosa Viena Lager é uma de suas primeiras criações em parceria com uma cervejaria prestigiada, marcando um momento especial em sua trajetória.

Ariana Souza
Sócia e Editora Etilicos.

APOIO E CONSCIENTIZAÇÃO
Parte dos lucros obtidos com a venda da Brava Rosa Viena Lager será revertida como
doação para o Instituto Protea, única ong no Brasil que custeia tratamento contra o câncer
de mama para mulheres de baixa renda. Em 6 anos, o Protea já ajudou a custear, 36.000 exames e consultas e mais de 80.000 sessões de quimioterapia e radioterapia. Essa doação salva vidas e também destaca a importância da solidariedade e do engajamento social em campanhas de conscientização para
o câncer de mama. Ao destinar uma parte dos ganhos ao Protea, a Cervejaria Nacional reforça seu
compromisso com o impacto positivo na comunidade, unindo o prazer de consumir uma
cerveja artesanal de alta qualidade com o investimento na detecção precoce e no
tratamento ágil, pois o câncer de mama não espera. Essa parceria, além de contribuir para
a arrecadação de recursos, também ajuda a divulgar a causa e a incentivar a
conscientização sobre a mamografia e o autoexame, fundamentais para aumentar as chances de cura.

“Quando a Ariana trouxe a ideia de criar essa collab, ficamos muito animados. Não é sempre que temos a chance de participar de algo tão maior do que o próprio mercado cervejeiro. A Brava Rosa é sobre apoiar, conscientizar e, claro, brindar à vida.Criar a Brava Rosa foi um desafio especial, não só pela técnica
envolvida, mas pelo propósito que ela carrega. Cada gole dessa cerveja representa a força e
a coragem das mulheres que enfrentam o câncer de mama. É uma honra poder unir nossa
paixão pela cerveja com uma causa tão nobre.” Marcos Braga, Mestre Cervejeiro, Cervejaria Nacional

“Fazer parte desse projeto com a Cervejaria Nacional, logo no início da minha trajetória como cervejeira, é algo que me emociona profundamente. Não é apenas sobre criar uma nova receita, mas sobre ajudar mulheres a cuidarem de si mesmas e se conscientizarem sobre a prevenção.
A Brava Rosa representa a força feminina em cada gole. Poder usar meu conhecimento e experiência para colaborar com uma cervejaria de prestígio e, ao mesmo tempo, apoiar uma causa tão importante é uma verdadeira honra.” Ariana Souza

NOME DA CERVEJA: Brava Rosa
TIPO DA CERVEJA: Viena Lager
LITRAGEM: 500L
INGREDIENTES: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
CARACTERÍSTICAS: Teor Alcóolico 5.2%; IBU 25
HARMONIZAÇÃO: Joelho de Porco Defumado com Purê de Batata Doce, Picanha Suína com
Molho de Mostarda e Bolinho de Carne com Queijo Emmental.

AROMAS: Aroma intenso de lúpulos
COLORAÇÃO: Dourada intensa
IMPRESSÃO GERAL: Cerveja dourada intensa com brilho alaranjado. Se destaca pelas
elegantes notas cereais maltados e sutil adocicado. Possui delicadas notas de lúpulos,
amargor moderado e final limpo.
DELIVERY E ON TAP? Sim.
PREÇOS:
Ifood e Rappi: R$52,00 (1 Litro)
Varejo: R$22,00 (Chope 330ml) R$28,00 (Chope 570ml)
DATA DE LANÇAMENTO: Sexta-feira 18/10 a partir das 19h30
LOCAL: Av. Pedroso de Morais, 604 – Pinheiros
SOBRE A CERVEJARIA NACIONAL: A Cervejaria Nacional é conhecida por sua paixão em
criar cervejas únicas e excepcionais, sempre desafiando os limites da cervejaria artesanal
há 12 anos, sendo a 1ª fábrica-bar de São Paulo.
SOBRE O INSTITUTO PROTEA: O Instituto Protea é uma organização não governamental
que custeia cirurgias, exames, consultas, radioterapias e quimioterapias contra o câncer de
mama para mulheres de baixa renda.

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