A cervejaria Dadiva criou uma linha de cervejas Sours para que a gente possa driblar o calor ou até o frio (não existe um clima certo para beber uma cerveja, todo clima é certo!).
As sours são cervejas muito refrescantes que assumem certo protagonismo nos dias mais quentes devido à acidez e ao costumeiro corpo leve, característica observada nos rótulos da linha.
As novidades da Dádiva vêm em três versões: com cupuaçu, cajá-manga e graviola. Todas possuem 6,3% de teor alcoólico, são turvas e apresentam coloração amarelo-palha. Elas acompanham comidinhas leves, como peixes grelhados, Panna Cotta e castanhas.
A versão com cupuaçu é a Carbon Made, que vem com a fruta de origem amazônica bem presente no sabor e no aroma. Muito refrescante, ela possui acidez delicada e carbonatação elegante.
A Between Two é a que traz cajá-manga, fruta encontrada em quase todo o Brasil, principalmente no Nordeste, e também evidencia bastante as características da fruta no sabor e no aroma. Essa cerveja possui leve adocicado e traz acidez suave ao final do gole.
A terceira integrante desta série é a Light’n Easy, a mais leve das três. Essa versão traz a graviola na receita, mesclando uma acidez lática com o sabor da fruta. Bem refrescante, ela tem final seco e um suave dulçor. A graviola também é uma fruta muito encontrada no Nordeste, além do litoral de outras regiões do país.
Onde encontrar:
Todas elas estão disponíveis em latas de 473ml e poderão ser encontradas em bares, empórios e ecommerces especializados em cervejas artesanais
