De 1⁰ a 7 de junho os paulistanos terão um incentivo a mais para continuar suas buscas pelo melhor Negroni da cidade. Durante o período, a Campari traz a São Paulo, pela primeira vez, a Negroni Week, uma semana dedicada ao coquetel que promete agradar até aos maiores e mais experientes fãs do drinque.
Durante o evento, que acontece em casas renomadas da cidade, os consumidores poderão degustar as mais variadas receitas do drinque ou a tradicional combinação de Campari, Gim e Vermute.
Quem conhece e aprecia um bom Negroni costuma viver em busca dos locais com as receitas mais bem preparadas, então, está sempre atento a detalhes como a cor uniforme do drinque, além da qualidade do gelo. E nesse período, além de aproveitar o melhor da coquetelaria, os consumidores também farão o bem, pois a cada Negroni comprado, parte do valor será doado para instituições escolhidas pelos bares. Em 2014 o projeto arrecadou mais de US$120.000,00 no mundo todo.
O coquetel, criado em 1919 pelo Conde Camillo Negroni em Florença, ganhou os corações e os copos dos mais antenados amantes da coquetelaria, que vivem em busca das combinações mais equilibradas entre Campari, gim e vermute. O drinque surgiu de um pedido do Conde, que, cansado do aperitivo Americano, pediu a Fosco Scarselli, seu barman preferido, para trocar a água gaseificada pelo gim. E então, neste café na Via de’ Tornabuoni, o coquetel habitual do Conde tornou-se conhecido pelos outros clientes como o “Americano do Conde Negroni”, ou o “Americano com um toque de gim”. O coquetel finalmente recebeu o seu nome, o que ele adorou. Hoje, o drinque é considerado um dos coquetéis italianos mais famosos no mundo, chamado simplesmente de ‘Negroni’.
Para entrar no clima da Negroni Week, a Campari desenvolveu um aplicativo que vai transformar os consumidores no próprio Conde Negroni. O aplicativo “Make me Count” está disponível para iOS e Android. No app, basta tirar uma foto e brincar com stickers de cartolas, monóculo, bigode e até gravata borboleta, itens que relembram a moda da época da criação do drinque. As imagens podem ser compartilhadas nas redes sociais com a hashtag #NegroniWeek.
Negroni:
1 parte (1 oz) de Campari
1 parte (1 oz) de BULLDOG Gin
1 parte (1 oz) de Cinzano Rosso
1 fatia de laranja
Despeje todos os ingredientes diretamente num copo baixo, cheio de gelo. Decore com uma fatia de laranja.
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Casas participantes:
Aconchego Carioca
Al. Jaú, 1372 – Jardins
Bar Astor
Rua Delfina, 163 – Vila Madalena
Barê
Al. Lorena, 1892 – Jardins
Braz Trattoria
Shopping Cidade Jardim, 4º piso
Av. Magalhães de Castro, 120.000 – Jardim Panorama
Café Journal
Al. Dos Anapurus, 1.121 – Indianópolis
Cuttelo SteakBar
Rua Cerro Corá, 1556 – Alto de Pinheiros
Forquilha Rua Vupabussu, 347 – Pinheiros.
Isola
Shopping JK Iguatemi
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 – Itaim Bibi
MEATS
Rua Lorena, 2090 – Jardins
RUAA Restaurante
Rua Mourato Coelho, 1.168 – Vila Madalena
Side Restaurante
Rua Tabapuã, 830 – Itaim Bibi Vito Rua Isabel de Castela, 529 – Vila Beatriz
