E aí, meus caros etílicos. Como estamos de drinks ultimamente?

Se existe uma época do ano ideal para ousarmos e abusarmos da criatividade na coqueteleira, essa época é o verão. Como estamos entrando em um período de calor escaldante – embora com algumas chuvinhas (menos São Paulo) –  em que o sol bate no coco sem dó, nada melhor que um drink refrescante, de notas cítricas e levemente adocicado.

Pensando nisso, resolvi lhes apresentar o Costa del Sol, uma maravilha tropical a base de Rum. Tomem nota e apreciem com moderação (ou não).

INGREDIENTES:

  • 6 cl (60ml) de rum Bacardi superior
  • 3 cl de vermute Doce
  • 3 cl de xarope de açúcar
  • 1,5 cl de sumo de limão
  • 9 cl de Água gaseificada
  • cubos de gelo a gosto

MODO DE PREPARO:

Pegue o copo e complete de cubos de gelo. Adicione o rum e a seguir todos os ingredientes com exceção da Água gaseificada. Após adicionar os ingredientes, mexa bem até homogeneizar perfeitamente e então adicione a Água gaseificada.

Nota: corte uma rodela de limão pra decorar

Dica: Puxe o canudo enquanto suga do fundo até a beirada do copo.

TIPO DE DRINK: Long drink

TIPO DE COPO: Collins Glass long.

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