Começou o O’Malley’s St. Patrick’s Festival ontem e dura até dia 17/03, ou seja, são 6 dias de festival com muitos pints deliciosos, porções muito boas e uma decoração toda única do querido padroeiro da ilha esmeralda.
A casa conta com sete bombas de chopps:
Heineken (que na semana do festival é comercializada também na cor verde) é o chopp mais clássicos quando se fala da Festa do St. Patrick’s Day. Inclusive a marca disponibiliza um kit que pode ser comprado na entrada com camiseta, chapéu, bottom e três pints. Ou seja, você vira um verdadeiro leprechaun da Heineken.
IPA que atualmente é fabricada com diversos tipos diferentes de lúpulo o que leva o amargor equilibrado e o aroma cítrico, tudo isso em 6% de álcool.
London Pride que é uma cerveja extremamente amada pelos ingleses e não por menos, ela é deliciosa e muito leve sem falar no seu sabor equilibrado. Possui uma base de malte diferenciada complementada por um rico balanço com sabores de lúpulo das variedades Target, Challenger e Northdown na fermentação. É bastante encorpada e oferece um saboroso tom de frutas.
Old Golden Hen ~~a minha paixão mais querida~~ é uma das primeiras cervejas premiun do Reino Unido que traz todo um sabor suave e leve, sem falar na cremosidade dela. E no O’Malley’s tem em versão chopp!
Black Cab Stout que é uma das mais importantes de cerveja da Inglaterra, possui uma boa formação de espuma e com coloração escura, além do aroma de café com um pouco de chocolate amargo e um pouco licorosa. Ela possui apenas 4,5% de álcool e é extremamente macia.
Honey Dew que é uma cerveja extremamente dourada e consegue ter a refrescância de uma Lager Pilsen sem perder a identidade de boa cerveja e a tradicionalidade na sua fabricação. O sabor la no finalzinho lembra um pouco de mel e seu aroma também é mais doce.
Guinness uma das paixões irlandesas, afinal não é por menos, a Guinness é uma marca irlandesa e uma das mais antigas do mundo em fabricação de cerveja. Uma stout, de alta fermentação, produzida com um toque de malte torrado o que percebe-se no gosto ~~ai ai, e que gosto! Saudades Guinness~~ ela tem uma espuma densa e cremosa e é uma das cervejas mais consumida no mundo.
E também há pratos com diversas porções, todos extremamente bem servidos como o Irish Stew e até os mais tradicionais irlandeses como Chish & Fips e o Miss Piggy.
Chish & Fips e Irish Stew
Além de bebida e comida o St. Pacritck’s Festival do O’Malley’s também traz muito da cultura irlandesa pra festa, com uma banda vinda da terra do Leprechaun somente para tocar pros brazucas frequentadores da casa.
Todos muito velhinhos ~~o mais novo é um cinquentão~~, no estilo banda irlandesa, mas com um talento e disposição pra música de dar inveja em muitos novinhos por aí.
Enfim, é uma experiência incrível que todos devem passar um dia, é como se sentir na Irlanda, literalmente! Sem falar do ambiente que é muito bacana, as meninas e meninos do bar são sempre muito receptivos e cheios de gás para atender toda a galera que aparece na casa nos dias do festival.
Então aproveite essa chance de visitar a Irlanda sem nem pegar o avião. Um dos melhores dias para ir é no domingo, onde a galera leva a caracterização bem a sério, mas pra que esperar?
Se você ficou com alguma duvida, é só acessar http://www.omalleysbar.net/ que la tem todas as informações necessárias para tornar sua semana mais verde e etílica.
Eu já fui, mas quem quiser ir me chama que não vou me importar de ir mais vezes 😉
