De 6 a 12 de junho os amantes do clássico Negroni poderão curtir versões próprias e tradicionais do drink em bares e restaurantes de Brasília, Campinas, Curitiba, Fortaleza, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo.

A segunda edição da Negroni Week rola em diversas capitais brasileiras e no mundo todo. E este ano terá um número maior de casas e cidades participantes em uma semana dedicada totalmente ao clássico coquetel criado ao acaso em Florença, na Itália, em 1919 pelo Conde Camillo Negroni.

Diversas casas vão oferecer aos fãs do drinque experiências únicas, apresentando suas versões do equilíbrio perfeito entre o sabor do gim, o doce do vermute e do inigualável contraponto característico de Campari. Afinal, não existe Negroni sem Campari.

Esta é uma ótima oportunidade para os apreciadores de um bom Negroni, que estão sempre em busca da receita perfeita e atento aos detalhes como a cor uniforme do drinque e a qualidade do gelo. A iniciativa reúne bartenders de todo o mundo, demonstrando o talento de cada um para criar receitas inovadoras do clássico. Campari continua a desempenhar um papel fundamental na receita original, cujos ingredientes permanecem inalterados até hoje. Além disso, o famoso aperitivo italiano segue como componente chave na nova era de Negronis.

Como na edição anterior, parte do valor de cada coquetel vendido será doado para instituições de caridade escolhidas pelas casas participantes. Em 2015, o projeto arrecadou mais de US$ 320.000,00 no mundo todo e contou com a participação de mais de 3.500 bares em 44 países no mundo, como Estados Unidos, Itália, Austrália, Índia e China.

Para saber os bares participantes, acompanhe o site oficial da Negroni Week

Tudo sobre Negroni

Campari também vai lançar um site exclusivo sobre o clássico coquetel. Lá, os consumidores poderão ter acesso a dicas, receitas e curiosidades, além de poderem concorrer a um mini barril exclusivo para envelhecer o próprio Negroni em casa.

Para participar, basta os interessados se cadastrarem no site (www.camparinegroni.com.br) e montarem a sua rota favorita de bares na Negroni Week. Para ganhar o prêmio (limitado a 100 pessoas), basta eles finalizarem todas as visitas nos lugares escolhidos postando, em seu Instagram, fotos de cada drinque experimentado durante a semana com #negroniweek e @camparibrasil.

A história do Negroni

O coquetel criado em 1919 pelo Conde Camillo Negroni ganhou os corações e os copos dos mais antenados amantes da coquetelaria. O drinque surgiu de um pedido do Conde, para trocar a água gaseificada pelo gim. O coquetel do Conde tornou-se conhecido pelos outros clientes como o “Americano do Conde Negroni”. Hoje, o drinque é considerado um dos coquetéis italianos mais famosos no mundo, chamado simplesmente de ‘Negroni’.

Aprenda a receita clássica do Negroni

  • 1 parte (30 ml) de Campari
  • 1 parte (30 ml) de BULLDOG Gin
  • 1 parte (30 ml) de Cinzano 1757 Rosso
  • 1 fatia de laranja

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes diretamente num copo baixo, cheio de gelo e decore com uma fatia de laranja.

Bares participantes

SÃO PAULO

  • Mez
  • Brasserie des Artes
  • Franks
  • Lambe Lambe
  • Modi (Shopping Higienópolis)
  • Modi
  • Cozinha 212
  • SubAstor
  • Astor Bar
  • Z Carniceria
  • São Bento Itaim
  • São Bento Vila Madalena
  • Le Jazz Petit
  • Le Bilboquet
  • Esquina Mocoto
  • Bare
  • Ici Bistro
  • Bar.
  • Cutelo Steak Bar
  • Vitto
  • Pasquim
  • Bar Aurora
  • RUAA
  • Aconchego Carioca
  • Tuju
  • Braz Trattoria
  • MEATS (Alameda Lorena)
  • MEATS (r. dos Pinheiros)
  • Isola Bar
  • Forquilha
  • Eataly/Brace
  • Mori
  • La Central
  • Ramona

CAMPINAS

  • The Lords Pub
  • Seo Rosa Cambui
  • Seo Rosa Gramado
  • Mialine

RIO DE JANEIRO

  • Stuzzi
  • Mr Lam
  • Mixxing
  • La Bocca Bar
  • SubAstor
  • Astor Bar
  • Quiosque Atlantico
  • Paru

CURITIBA

  • Tiger
  • Officina
  • Le Vole du Velo
  • Taj Bar

BRASÍLIA

  • Universal
  • IL – Pan Drino
  • Balcony
  • Parrilla Madri

FORTALEZA

  • Uhuu
  • Niko Aldeota
  • Moana
  • Lô restaurante

RECIFE

  • The Gentleman Pub
  • Haus
  • Loft
  • Hotspot

SALVADOR

  • Parrila La pulperia
  • Hangout

Sobre Negroni Week

Criada em 2013 pela revista Imbibe, publicação referência em mixologia, a Negroni Week tem como objetivo promover um dos drinques mais conhecidos e celebrados do mundo, e ainda contribuir para causas nobres.

Naturalmente, a história do drinque está fortemente ligada à Campari, uma vez que não existe Negroni sem a icônica bebida vermelha. No ano de estreia do evento, a marca participou como patrocinadora da semana, que contou com mais de 100 bares participantes em diversos países. Para sua segunda edição, em 2014, foi mais que natural a parceria entre a Imbibe e a Campari na promoção do evento.

SOBRE O GRUPPO CAMPARI

Davide Campari-Milano SpA, juntamente com suas afiliadas (Gruppo Campari), é uma importante empresa no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas.

O Gruppo foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior companhia mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Gruppo Campari, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e refrigerantes.

As marcas de renome internacional incluem Aperol, Appleton, Campari, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 16 fábricas e três vinícolas em todo o mundo e tem a sua própria rede de distribuição em 19 países. O Gruppo Campari tem mais de 4 mil colaboradores. As ações da matriz, Davide Campari-Milano SpA

(Reuters CPRI.MI – Bloomberg CPR IM), são listadas na bolsa de valores italiana desde 2001.

Para mais informações: www.camparigroup.com

Aprecie nossas marcas de forma responsável.

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