A união da cultura japonesa com a brasileira sempre rendeu bons frutos. Essa mistura da disciplina e sabedoria oriental, com a espontaneidade e criatividade latina é evidenciada principalmente na culinária, onde pratos japoneses ganham mais e mais admiradores tupiniquins. A fórmula também é a mesma na terra do sol nascente, onde a música, o cinema, a culinária dentre outros ícones brasileiros fazem sucesso por lá. Agora…, você já imaginou servir em um mesmo copo a bebida mais popular do Brasil, juntamente com a bebida mais consumida e representativa do Japão? Não? Então se liga:
INGREDIENTES:
- 60 ml de saquê
- ½ xícara de chá de gomos de mexirica (tangerina)
- 1 colher de sopa de maracujá
- Açúcar a gosto
- Gelo a gosto
MODO DE PREPARO:
- Coloque o açúcar e a mexirica em um copo grande e amasse com um socador
- Misture a colher de maracujá
- Adicione o saquê e o gelo e misture bem
Notem que a receita se chama caipirinha de saquê, mas não leva a tão popular cachaça. Ela consiste basicamente em uma mistura de frutas tropicais com o saquê, e o resultado é extremamente saboroso. Agora, se você quiser tacar pinga no meio da parada, bom, o fígado é teu mesmo né, ninguém tem nada com isso!
Sayonara tomodachi…